Blomstermuffins

Blomstermuffins

Du trenger

50 g smør
50g sukker
50 g hvetemel
½ ts bakepulver
1 egg

Smørkrem
100 g meierismør
300 g siktet melis
1,5 ts vaniljesukker
3 ss melk
Gelefarge

Dekor
Oreo kjeks
Sukkerpasta (i ønskede farger)

Forslag til smakstilsetning
Kakao
Hakket sjokolade
Hakkede nøtter

Slik gjør du
Smelt smøret, og la det avkjøle. Visp lett sammen egg med sukker før du blander inn smøret. Bland de tørre produktene sammen før du har det i røren. Tilsett til slutt smakstilsetningene du ønsker.

Stek muffinsene midt i ovnen ved 180ºC i ca 10-14 min. La muffinsen avkjøles før du dekorerer de.

Pynt muffinsen med grønnfarget smørkrem eller knust Oreo kjeks (illustrerer jord), og utstikkede blomster og blader i sukkerpasta, velg farge etter ønske.


Smørkrem: Pisk temperert meierismør og melis til det er jevnt blandet (smøret må være temperert for å få den rette konsistensen). Bland så inn grønn gelefarge og tilsett vesken litt etter litt. Pisk alt raskt sammen (gjerne med en kjøkkenmaskin) til kremen er lett, luftig og smidig og god å jobbe med (ca 10-15 min.) Nå har du grønn smørkrem til å lage gress med. Ta så Oreo kjeksen, del de og fjern den hvite kremen før du smuldrer opp kjeksen med en gaffel, dette vil illustrere jord til pottene med spirer. Da er det bare å la kreativiteten få fritt spillerom og dekorer muffinsene med blomster og spirer.

 

{{ item.Data.CampaignBannerText }}
{{item.Data.Description || item.Data.Name}}

{{item.Data.Brand || " "}}

{{item.Data.MainAttribute || " "}}

{{item.Data.OriginalPrice.Amount | number : 2}}

{{item.Data.CampaignPrice.Amount | number : 2}} {{item.Data.OriginalPrice.Amount | number : 2}}