Energirike hverdagsvafler

Start året med gode, sunne matvaner. Hverdagsvaflene er saftige og proteinrike - en flott start på dagen eller som en god lunsj på hjemmekontoret.

Oppskriften gir ca 9-10 vafler

Du trenger: 
2 egg 
2 1/2 bakepulver 
1 ts kardemomme
2 dl havregryn 
2 gulrøtter 
1 1/2 dl valgfri melk 
1 boks linser (ca. 175 g)
2 ts valgfri søtning, kan sløyfes. 


Slik gjør du det:

  • Bruk en stavmikser eller blender og kjør alt til en jevn røre. 
  • Stek vaflene og avkjøl på rist. 
  • Bruk det du ønsker av pålegg og tilbehør, her er det bare å finne frem til egne smakskombinasjoner.  


hverdagsvafler.jpg

 

Se nyheter til kjøkken >