Krydderkake til jul

Denne oppskriften rekker til 5 kuvertkaker eller en langpannekake.

DETTE TRENGER DU:

Kakebunn

0,5 kg hvetemel
0,5 kg sukker
1,5 ts kanel
1 ts pepper
1 ts nellik
1 ts natron
3,5 kopp melk

Ostekrem

200 gr Philadelphia naturell kremost
150 gr smør
5 dl melis
2 ss vaniljesukker

Dekor

Tyttebær
Aroma sjokolade

 

Bland natron i litt melk, ha så i krydder og sukker. Til slutt tilsetter du melet.

Smør formen.

TIPS: Lager du langpanne, dekk den med smurt matpapir.

Stekes på 200°C i ca 30 min.

TIPS: Kontroller med en stekepinne at kaken er gjennomstekt. Deigen skal slippe pinnen.

Sett kaken på en rist til avkjøling.

Ostekrem - Bland alle ingrediensene til ostekremen og bland godt.

Når kaken er avkjølt kan du legge på ostekremen.

Dekorer kaken etter ønske.

TIPS: Vi har dekorert kaken med friske tyttebær og Aroma sjokolade.